Наслаждаешься ветренно-солнечным летом? Употребил пару литров разливного пивчанского и сотонеешь от голода? Сидишь в своем тухлом унылом офисе и плачешь над своей ущербностью, а обедать будешь бомж-пакетом? Вытри слезы и сопли, соберись, тряпка, почувствой
C тех пор, как я последний раз пользовался сервисом "Вкус на Дом", не изменилось ничего. По крайней мере, в худшую сторону. В лучшую, наверное, да, но я, к сожалению, забыл, что именно. 5 ужинов на неделю. Пакеты, отдельно заморозка, отдельно все остальное. Подробнее — по ссылке два предложения назад. Сейчас о другом.
Я уже упоминал, что главная фишка Вкуса на Дом — простота приготовленных блюд. То есть любой криворукий гастрономист с набором подходящих продуктов может сотворить шееееееееееееедевр! Но за 5 дней мне приглянулся один рецепт, от которого я не только восторчал, но даже немного одичал. Им и спешу поделиться с вами, поскольку все хорошее должно быть на халяву.
Филе курицы в кисло-сладком соусе с салатом под соусом Цезарь
- курица, филе грудки
- соус соевый
- соус свит чили (легко заменить на любой подходящий аналог)
- уксус рисовый (вроде бы не диковинка даже для Пятерочки)
- прованские травы сухие
- морковь
- айсберг
- помидор
- соус Цезарь (легко найти в лабазине)
Салат делается мега просто. Морковь чистим, режем тонкими дольками, варим 10 минут. Айсберг хардкорно и хаотично рвем, помидоры режем дольками 1 см, все это великолепие в миску, добавляем соус Цезарь и размешиваем. Все.
По птице. Филе курицы на сильном огне обжириваем с двух сторон по 3 минуты, солим, перчим по вкусу, добавляем прованские травы и еще жарим 5 минут только под крышкой на среднем огне. Туда зафигачиваем соевый вкус по кусу и рисовый уксус, тушим 1 минуту. Готово, пацаны, раскладываем по тарелкам и употребляем. Нямбочка.
Замечу такую штукенцию. Секрет почти любого соуса — это его основа. Она здесь простая как два пальца обоссфальт. Это либо соевый соус, либо сливки. И то и другое стоит копейки, и того и другого надо чутка.
Почти каждое блюдо — идеальное сочетание мяса/овощей. Баланс, вашу мать.
Кратко резюмирую. Вкус на Дом — удобный способ есть полезно и вкусно, при этом не разлениться окончательно и не перестать готовить. По цене вполне себе по рынку 2900 за пять ужинов на двоих. Единственное, что меня по-прежнему смущает, размеры порций. Особенно это касается мяса. Ощущение такое, что они рассчитаны на детей.
С другой стороны, я здоровенный мужик, который жрет за двоих. Жена наедается. Мне эти размеры порций позволяют выходить из-за стола с чувством голода, но не всегда. Важная фишка Вкуса на Дом — отдельный пакет с одноразовыми перчатками и специями на неделю, куда входит даже подсолнечное масло и стандартные перец/соль. Было очень удобно поехать на дачу и вообще не запариваться, что там закончилось из специй за зиму.
Сайт, если чо — https://vkusnadom.ru/
Journal information